Dodicesima edizione della mostra mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia, in Umbria dal 1 al 4 novembre.
Decine di stand lungo le vie cittadine esporranno per la vendita il ricavato dell'ultima produzione, la cui raccolta si concluderà a ridosso del periodo dell'evento.
Il lavoro di raccolta viene effettuato rigorosamente a mano e di mattina presto, quando ancora i fiori sono chiusi.