La festa dedicata ai sapori del mare e della laguna e alla riscoperta delle tradizioni dei pescatori. Dieci giorni dedicati alla buona cucina di pesce accompagnata da spettacoli, mostre ed appuntamenti culturali.
Si potranno gustare menù tipici nei ristoranti e nei sette stand allestiti da alcune associazioni onlus locali. Protagonista il pesce nelle ricette più classiche come il “saor”, il fritto misto con polenta, le “bibarasse in cassopipa”, seppie in umido con polenta e le immancabili grigliate di pesce. Sul palco allestito in Piazza Vigo tutte le sere dalle ore 21:30 si alterneranno spettacoli di vario genere così da finire in bellezza la serata. E’ l’evento più atteso del Veneto, che vede l’afflusso di decine di migliaia di turisti pronti a degustare i prodotti ittici e specialità della tradizione culinaria chioggiotta.
