Nel centro di Merano, nel palazzo liberty Kurhaus, ogni anno si riuniscono grandi vini e alta gastronomia che rappresentano l’“eccellenza vera”.
Oltre 500 sono le aziende vinicole selezionate tra nazionali e internazionali e oltre 100 le aziende italiane di alta gastronomia che partecipano a questo festival.
All’interno del palazzo sono ben definite le aree espositive: nella zona bio&dynamica si trovano i vini biologici, biodinamici e naturali, nella sezione culinaria ci sono gli stand con i prodotti di alta gastronomia, nella Chef’s Challenge si svolgono eccezionali show-cooking e nella Wine Master Classes ci sono degustazioni guidate non stop di vini prestigiosi.
All’interno del palazzo sono ben definite le aree espositive: nella zona bio&dynamica si trovano i vini biologici, biodinamici e naturali, nella sezione culinaria ci sono gli stand con i prodotti di alta gastronomia, nella Chef’s Challenge si svolgono eccezionali show-cooking e nella Wine Master Classes ci sono degustazioni guidate non stop di vini prestigiosi.
Non mancano la sezione dedicata alle birre e la GourmetArena, la tensostruttura di 300 metri che costeggia il Kurhaus con diverse proposte food e show cooking.
A Merano, dal 8 al 11 novembre 2014