LA GRANDE FESTA DEL CIOCCOLATO ARTIGIANALE NEL GARDA TRENTINO
IV EDIZIONE – dal 14 al 17 APRILE 2017
In piazza le meraviglie della “Fabbrica del cioccolato”- Piazza Cesare Battisti di Riva del Garda sarà per quattro giorni il cuore della passione per il cioccolato, un grande laboratorio per scoprire i segreti e la bontà di questo alimento; ogni giorno maestri cioccolatieri coinvolgeranno il pubblico con la loro arte pasticcera in una sorta di affascinante spettacolo del gusto. Tanti gli appuntamenti che avranno come filo conduttore il vero cioccolato artigianale. Un grande gazebo ospiterà la “Fabbrica del cioccolato” con tutti i macchinari destinati alla lavorazione, dove si potrà seguire in diretta l’intero processo creativo: dalla tostatura della fava di cacao alla creazione del cioccolatino.
25 metri di lunghezza per la tavoletta da Guinness – Sabato 14 aprile ci sarà l’inaugurazione del Villaggio in Piazza Cesare Battisti che sarà un concentrato di appuntamenti: degustazioni, show cooking dei maestri pasticcieri con spettacolari e coinvolgenti attività. Domenica 16 un team produrrà la Tavoletta da Guinness lunga 25 metri da distribuire poi gratuitamente al pubblico. Lunedì 17 la tradizionale Rottura dell’uovo gigante chiuderà festosamente il programma.
Corsi e laboratori Baby Ciock: creatività per grandi e piccoli - Per gli adulti (su prenotazione) si terrà un corso per scoprire tutti i segreti del cioccolato (bianco, fondente, al latte), e i procedimenti spiegati dagli esperti per creare praline e cioccolatini artigianali. Un viaggio alla scoperta di un alimento al centro di una passione senza confini, con testimonianze dirette dall’America Latina e i preziosi consigli dei maestri pasticcieri. Chocomusic dedica spazio anche ai bambini con i laboratori Baby Ciock giornalieri. In questa sorta di bottega creativa, anche i piccini potranno cimentarsi nella realizzazione di cioccolatini e non solo. Seguiti da esperti i ragazzi si metteranno alla prova con grembiuli, cappellini e guanti, in una attività manuale all’insegna del gusto e del divertimento. Al Centro Commerciale Blue Garden di Viale Rovereto a Riva del Garda sarà predisposto uno spazio coreografico ispirato al film “La Fabbrica di cioccolato” e qui si svolgeranno i cooking show e i laboratori Baby Ciock gratuiti.
Musica, ballo e sapori, la magia delle note sposa il gusto - Chocomusic è un evento unico grazie anche al particolare abbinamento tra cioccolato e piacere della musica, attraverso la singolare e accattivante fusione tra note e sapori con una serie di concerti in piazza. Il Corpo bandistico Riva del Garda e i suoi gruppi da camera e di musica moderna accompagneranno con un sottofondo musicale le delizie riservate al palato, a Pasquetta lo spettacolo dell’Accademia di danza e ballo Roncher, esibizioni hip-hop, danza moderna e balli da sala animeranno la piazza.
La Caccia al tesoro social è una sfida turistica - Imperdibile la Caccia al tesoro social organizzata da Garda Outdoor nel centro di Riva del Garda fino al sentiero della Ponale. Ricco il montepremi degli sponsor di Chocomusic. Per partecipare saranno necessari smartphone o tablet per fare riferimento a una pagina Facebook denominata “genitori e dintorni”, o a un profilo Instagram, nei quali verranno fornite domande e indicazioni per proseguire nella caccia.
