Febbraio è il mese del Tartufo Nero ad Acqualagna (PU)
Febbraio si apre con grandi eventi al profumo di Tartufo Nero Pregiato di Acqualagna che si accende dei colori di una festa unica al mondo, il Carnevale al Tartufo. Per tutto il mese, piazza Enrico Mattei torna a essere il cuore degli eventi per trasformarsi in una grande arena del gusto dove i ristoranti propongono nuove ricette a un prezzo promozionale.
SAN VALENTINO (14 Febbraio)
Un regalo speciale da fare a tutti gli innamorati in occasione della Festa di San Valentino, il 14 febbraio: una cena romantica a base di Tartufo Nero Pregiato che saprà scaldare il cuore e fare vincere fantastici premi. Si chiama “1000 modi per dire Ti Amo: Scrivi la tua frase d’amore sul bigliettino che troverai nei ristoranti che aderiscono all’iniziativa. Le frasi più romantiche vinceranno una cena per due persone e tante altre sorprese”.
34° FIERA REGIONALE DEL TARTUFO NERO PREGIATO (19 Febbraio)
Il mese del Tartufo ha il suo clou domenica 19 febbraio quando si celebra la 34° Fiera regionale del Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vitt), nonché il nero dolce dal profumo aromatico che, insieme alle altre quattro varietà stagionali, conferma Acqualagna capitale del Tartufo fresco tutto l’anno. L’itinerario delle tipicità si snoda intorno al centro storico ed è rivolto agli appassionati delle cose buone e belle, rigorosamente del territorio. Un percorso del buon gusto tra gli stand di commercianti di tartufo fresco, espositori di prodotti eno-gastronomici tipici (norcini, vino, miele, dolci) insieme alle creazioni di artigianato artistico.
CARNEVALE AL TARTUFO (19 Febbraio, pomeriggio)
E’ il Carnevale più pazzo d’Italia, l’unico al mondo in cui si lanciano Tartufi. Solo Acqualagna poteva ideare un Carnevale all’insegna del gusto con l’obiettivo di ricompensare i suoi amati estimatori che ad ogni stagione dell’anno raggiungono la cittadina marchigiana per acquistare e degustare il pregiato prodotto della terra senza badare a spese. Nella Capitale del Tartufo, infatti, la festa più divertente del Calendario, è famosa per la ghiotta legge che lo regola: a Carnevale, quando tutto è permesso e il mondo è alla rovescia, il tartufo non si compra, si regala, anzi si lancia in aria!
L’appuntamento è per il pomeriggio dalle ore 15 con la sfilata dei carri per le vie del paese e lancio di caramelle e coriandoli e poi, alle ore 16, dopo la sfilata, la Festa si accende ancora di più: occhi puntati su Casa Mattei, quando il sindaco Andrea Pierotti richiama il pubblico al banchetto del "Re della Tavola" e lo fa con il ghiotto lancio dei tartufi tanto atteso.
Per i carri e gruppi mascherati (minimo 10 persone) sarà offerta cena e premio di partecipazione. Iscrizione entro il 07 febbraio all’Ufficio del Turismo.
