7 cene durante la Milano Design Week, organizzate al Four Season Hotel di Milano con Jeunes Restaurateurs d’Europe ed Electrolux, per presentare le eccellenze del nostro Paese, da un punto di vista gastronomico. Durante la Settimana del Salone Internazionale del Mobile lo Chef Sergio Mei coinvolgerà stellati chef in un percorso che vedrà, ogni sera, un menù differente, dedicato ogni volta ad una diversa regione. Ogni chef interpreterà la cucina del territorio d’origine, donandole il proprio personale tocco innovativo. Ad aprire ogni serata saranno gli appetizer dello Chef “padrone di casa” Sergio Mei, seguirà poi la proposta dello chef di JRE Italia della serata, e ogni cena vedrà anche la degustazione di cioccolato e caffè. L’occasione per conoscere, in un’unica elegante location, tutti i sapori dell’Italia!
Ecco il programma delle serate:
- Lunedì 7 aprile Aprile, alle 20.00 darà il via a questa kermesse lo Chef Aurora Mazzucchelli
- Martedì 8 Aprile: MarcelloTrentini, Ristorante Magorabin,Torino.
- Mercoledì 9 Aprile: Luca Collami, ristorante Baldin, Sestri Ponente (GE).
- Giovedì 10 Aprile: Riccardo di Giacinto, ristorante All’Oro, Roma.
- Venerdì 11 Aprile: Giuseppe Iannotti, ristorante Kreisos, Telese Terme (BN).
- Sabato 12 Aprile: Luigi Pomata, ristorante Luigi Pomata, Cagliari
- Domenica 13 Aprile:Marco e Vittorio Colleoni, ristorante San Martino, Treviglio (BG)
Per partecipare è necessaria la prenotazione e il costo di ogni cena è di 150 euro, ma sono disponibili pacchetti personalizzati per la presenza a più serate.
Per la sosta: via Ripamonti 481 - Coordinate Coordinate GPS: 45° 25‘ 32'' N 9° 12‘ 12'' E Da qui con i mezzi pubblici è facilmente raggiungibile il centro della città, dove si trova l’Hotel.
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