Per gli amanti della tradizione ciociara domenica 9 marzo torna la Sagra della Crespella a Santa Francesca di Veroli (FR).
La festa è stata introdotta nel 1965, da alcuni fedeli e dai due parroci dell'epoca, in occasione dei festeggiamenti per la patrona, santa Francesca Romana, con l'intento di tramandare ai più piccoli le abitudini e tradizioni degli antenati. Ai festeggiamenti, in abiti storici dell'ottocento, viene associata la degustazione della Crespella, una ciambella di pasta di pane zuccherata fritta nell’olio bollente e cosparsa di zucchero, che veniva preparata per le ricorrenze più importanti.Imperdibile la sfilata dei carri folcoristici dove, le diverse contrade del paese, in costume tipico ed in dialetto, rappresentano una tradizione spiegandone i procedimenti.
La scuola Expressione Musica si esibirà con gli organetti di Ninitto, facendo da sottofondo alla manifestazione.
La mostra-mercato di artigianato "CrespelleArte" si svolgerà presso la sala dell'ex-lavatoio.
La frazione Santa Francesca di Veroli ospita tra l'altro, una delle tre Scale Sante al mondo.
La frazione Santa Francesca di Veroli ospita tra l'altro, una delle tre Scale Sante al mondo.