Sagra della lumaca d'elite, Casumaro (Cento - FE)
Casumaro celebra la sua specialità con la Sagra della lumaca d’éliteFritte, in salsa o in guazzetto. E ancora con in zuppa, alla Borgogna e ovviamente alla Casumarese. In quanti modi è possibile cucinare le lumache? Almeno in 20 ricette diverse, s...









