Sabato 13 Aprile 2019 ore 20,30 I grandi vini dell'Alto Adige e il Baccalà
* Insalatina di baccalà con verdurine e calice di Trento Doc Brut 2015 (36/48 mesi sui lieviti) Az. Altemasi* Pasticcio di baccalà al forno con calice di Pinot bianco Az. Elena Walch* Baccalà alla vicentina con polenta e calice di Sofi Lagrein Az....